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          江南大學四條自動加工線誕生記

          來源: 時間:2021-02-19 15:27:34 瀏覽次數:

          江南大學是一所美麗的、國內著名高校,近幾年來教學、科研、后勤、餐飲等方面,都取得了令人矚目的成績。 尤其是餐飲,從長期虧損到經營有余,從滿腹牢騷到贊譽一片,從名不經傳到聞名全國。最重要經驗是:領導重視,頂層設計,逐年投資,分布實施,更新設備,滿足需要,把學生食堂搞得像“家”一樣:餐廳像客廳,菜肴像展廳,衛生像明鏡。

                 江南大學是一所美麗的、國內高校,近幾年來教學、科研、后勤、餐飲等方面,都取得了令人矚目的成績。

                 尤其是餐飲,從長期虧損到經營有余,從滿腹牢騷到贊譽一片,從名不經傳到聞名全國。重要經驗是:領導重視,頂層設計,逐年投資,分布實施,更新設備,滿足需要,把學生食堂搞得像“家”一樣:餐廳像客廳,菜肴像展廳,衛生像明鏡。     

          食堂先后配置了:日本“自動米飯生產線”;德國“肉禽加工線”;中德“凈菜加工線”;合資“洗滌消毒線”,將現代食堂所用,自動化、智能化、信息化設備,全部引入餐飲的生產與經營。

                  筑巢引鳳,引來了眾多高校參觀學習,所有來賓高度贊譽,的增強了師生的歸屬感,幸福感,快樂感!

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